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第8章 进城卖野味

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第8章进城卖野味

清晨六点的林家村天色还没有完全的亮,这个时候林辰已经被叫起床吃早餐了,因为今天他要跟随自己的父亲一起进城卖野味。

吃完早餐以后,林辰坐上父亲赶的牛车就出发了。

他们今天要去县城,县城距离他们林家村有将近一百多里地呢,赶着牛车走,也差不多要四五个小时才能赶到,所以早早的出发,晚上天黑之前还能赶回来,不然再晚的话今天就赶不回来了。

林辰裹着棉大衣半躺在牛车上,深秋的山村天气还是很凉的,林母为了不让林辰冻着,专门给他拿的冬天穿的大棉袄。

其实有九阳神功傍身的他,穿不穿都无所谓,九阳神功是至刚至阳的功法,别说秋天的这点温度,就是零下十几度,林辰穿一件单衣都没事。

但这些林母不知道,所以他还是老老实实的按照母亲的要求,裹上了棉大衣,你还别说,真暖和。

从林家村出去,有一条弯弯曲曲差不多有十公里长的山路,山路不好走,光是这一段山路都要走一个小时左右。

出了山路,那道路就好走了,出了山路就是省道,省道直通县城,而且省道修的很宽,双向六车道的,这个年代,大家都没有什么钱,所以省道上的汽车也不多,最多的就是像林辰他们这样的牛车和马车,这些也都是去县城的。

在那些牛车和马车上都拉着满满的货物或者粮食,一看就知道是去县城卖的。

太阳出来以后,天气变得越来越暖和,半躺在牛车上,晃晃悠悠的林辰又睡着了,等到他一觉醒来的时候,牛车已经到了县城了。

“醒了,饿不饿。”看着醒来的林辰,林父问道。

“不饿,早上吃的饱。”

“先别着急,等把这些野兔野鸡卖了,老爸中午带你下馆子吃好吃的。”

在县城,牛车是不能进入县中心区域的,这么做第一是为了不影响交通,第二也是为了这些牛车马车的安全,毕竟县城的中心区域是最繁华的,车辆比较多。

虽说牛车和马车不能进入县城的中心区域,但在县城的四个角,都有农贸市场,像林辰他们所拉的野味,完全可以在农贸市场卖掉,那里有很多饭店,酒店的采购员,每天在那里采购所需的物资。

县城里的汽车数量,明显要比省道上的多,再怎么说这也是一座有着百万人口的城市,这么多的人口,总有一部分先富裕起来的人,汽车多也就是很正常的事情了。

很快,林父赶着牛车就来到了县城东边的农贸市场。

没进农贸市场,林辰就感受到了农贸市场的火热气氛,各种牲畜的叫声,人们讨价还价的声音,整个一副热火朝天的景象。

林辰家的牛车刚停稳就有好几个人围了上来,这些人都是县城大酒店的后厨采购员,他们的眼光都是很毒辣的,一眼就看出了,这牛车上拉的兔子和集都是纯野生的。不管是毛发的光亮度还是兔子和野鸡的劲头,都不是家养的可以比拟的。

在这个年代,野味那也是非常受欢迎的,人们慢慢富裕起来了,手中有钱了,就开始物质方面的享受了,家养的虽然味道也不错,但还是比不上野生的,野生的肉更香,口感更好。

大酒店要的就是口碑。县城人多,但是酒店之间竞争也比较激烈,一个酒店要想吸引更多的人就餐,除了厨师的厨艺和酒店的服务好以外,更重要的是你的食材要好。

“老乡,你这野味怎么卖的。”林辰刚从车上下来,就有一个夹着黑色公文包的中年胖子询问。

“你给什么价,说来我们先听听,我们这可都是野味,价格给低了我们可不卖的。”

林父还没有说话呢,林辰就先开口了,以他上辈子的经验来看,眼前的这个人是不差钱的主儿,旁边的那几个人根本无法和问价的这胖子比的。

“呦呵,你这小家伙还挺聪明的吗。”听到林辰的话,胖子也笑了。

“老乡,能上手摸摸你家的兔子吗?”中年胖子对着林父问道。

“可以,你随便检查,不是野味我们不要钱,免费赠送给你。”林父对自家的野味那可是很有信心的,不管是兔肉还是鸡肉,他都吃过,那味道和口感真的是没得说的,根本就不是家养的兔子和老母鸡能比的。他有时候也很好奇,为啥同时野味,之前吃的没有现在的好吃。

得到了林父肯定的答复,这个胖子也不客气,打开笼子,随便提溜起了一只兔子。

“这兔子不轻呀,起码得有十斤吧。”胖子提溜着野兔的两只耳朵说道,被提溜起来的兔子在胖子的手中不住的弹蹬着腿。

感受到手中兔子那有力的挣扎,胖子知道,这兔子百分百是野生的,家养的野性没有这么大的。

十多斤重的野兔可不多见,看着车上能有差不多有七八十只,还有二十多只野鸡,这可不能错过了,他们酒店的麻辣兔肉可是一绝,还有小炒鸡,有了这些野味,那就可以给酒店吸引更多的回头客的。

“你这兔子我给你十二块钱一斤,全包了,野鸡的话十块钱一斤,你看怎么样,行的话咱们去过称,我现金付款。”胖子沉思了一下,很豪爽的对林父说道。

“好,成交。”

林父还没有说话呢,林辰就很爽快的答应了。这个价格不低了,在前世21世纪的地球,野兔的价格也就差不多这样。

猪肉现在才多少钱一斤?一斤猪肉也不过六块钱左右,现在一斤野兔肉顶的上两斤猪肉了,他还有什么不满足的。

“行,既然我家孩子都答应了,那就这个价格,过称吧。”

林父也不傻,上次他卖的价格比这个低了三分之一了,做人要知足,不能太贪心。按照这个价格算的话,他这一车的野味,差不多能卖将近一万两千块钱,要知道这可是2000年的一万多块钱,这可是很值钱的。

“那走吧,去那边过称。”

看着胖子给出这么高的价格,旁边的几个人也只能无奈的摇了摇头离开了,这个价格他们承担不起的。

胖子不是一个人来的,他是开车来的,还有一个司机在看车。

野兔八十只,总重量八百五十斤,一斤十二块,总共是一万零贰佰。野鸡三十只,一共二百四十斤,一斤十块,那就是二千四百块钱,野兔和野鸡加在一起一共买了一万两千六百多块钱。

“来,这一沓是一万,你数数,这是两千六,一共一万两千六。”把所有的野鸡和野兔装到自己车上以后,胖子从黑色的公文包之中拿出一沓百元大钞,然后又数了二十六张一起递给林父道。

林父也不客气,结果钱当面点了起来,这可是一万多块钱,是家里快三年的纯收入了,当面点清楚没有什么不好的。

“大叔,你以后还要野味吗?”

林辰没有管点钱的父亲而是转头,故意萌萌的问胖子。

“要,只要你们有我就要,不过前提质量得和这一批一样才行。”看着故作可爱的林辰,胖子笑呵呵的道。

胖子不傻,别看这批野味他是高价买进的,但是到了他们酒店,一转手,至少也有五六倍的利润,利润倒是其次的,最主要的是能留住一大部分回头客。

现在县城的酒店也不好做,竞争太大了,开酒店的太多了,市场就那么大,你占的多了,他的就少了。

“好,那过几天我们再给你送一批来。”

“哦,你说的是真的?你们家还有?”

胖子原本以为林辰是随口一问,结果没想到他竟然是认真的。如果每隔几天酒店就有这么一批野味的话,那对于酒店的生意将会大有帮助的。野鸡和野兔啥的,家养的和野生的还是不一样的,最主要的是野生的不好捕捉,一般数量也不会很大。

“嗯,有的,我们是林家村的,我叫林辰,我们的野味都是从山里捕捉到的。”

听到是林家村,胖子也明白过来了。林家村这是广s县最大的一个村子,也是很贫穷的一个村子之一,那里背靠大山,交通不便。

如果是林家村的人胖子就不奇怪了,林家村背靠大山,山里别说是野鸡野兔了,就连老虎,熊都有。

“来,这是叔叔的名片,以后再有野味了,可以在这里找我,也可以去酒店找我。”说着胖子拿出了一张名片递到了林辰的手中。林辰的那股聪明伶俐劲儿让胖子很喜欢。

“行,以后每三天,只要不是下雨,我们都会来这里一次。”林辰接过胖子的名片看了看说道。

名片上面写着御厨大酒店,采购部经理李长江,下边是一个电话号码。

御厨大酒店?看胖子这形势和掏钱的那股爽利劲,规模肯定不小。林辰盘算着,自己前期的启动资金肯定是要落在这胖子身上了。

“好,以后每三天的中午,只要不下雨,我都在这等你们。”胖子还当真了。

“老板,没有错,数量正确。”林父这个时候也数完钱,并把钱检查了一遍,数目正确,没有假钱。

“行,既然没有错误,那咱们的交易就算是完成了,我可走了,我走了以后再出现任何情况我可是不认的。小朋友,别忘了三天以后咱们还在这里交易呦。”说完胖子上车走了,这个时候已经到饭点,他要试试这批野味的味道到底如何。

“走儿子,老爸带你去下馆子,吃好吃的。”林父把钱收好,一脸高兴的对着林辰说道。

这一万多块钱,可以大大缓解家里窘迫的经济状况了,能赚这么多钱,这一切都是自己儿子的功劳,带他去吃顿好吃的也是应该的。

“吃饭不着急,老爸别忘了,里边可是有我一半呦。我们先去买东西吧,买完东西再吃饭也不耽误。”

对下馆子啥的,林辰根本就不感兴趣,他这次进城要买的东西很多的,不仅要买搭建大棚的材料,还要购买一些药材,这些药材是配置各种饲料和饵料用的。

想要下次捕捉更多的野味,还需要多靠这些特殊配置的饵料才行。

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