第一百五十八章 名不虚传黄小厨 【求月票】
看着饭店稍显简陋的菜单,徐文若等人也没有过多的期望,于是就随便点了一碗面,主要还是小镇上的饭馆并不是很多,他们并没有太多的选择。
“我觉得今天出来吃饭可能是一个错误的选择,这顿大餐可能还没有黄老师做的好吃。”
彭彭看了看面馆内的装饰,神情并没有那么高兴,本来说好今天吃大餐,但是结果往往事与愿违,他们并没有在小镇上找到任何可以吃大餐的地方。
最终只能来到这个小面馆将就一下,因此四个人的神情都稍显沮丧,早上出来玩的那种兴致和精神头全部没有了。
“你说现在何老师和黄老师正在吃什么?”
徐文若右手捧着下巴,神色无聊的问了一句。
“肯定是在大鱼大肉,我们几个离开了,他们一定在吃好吃的。”
彭彭非常肯定地说,他似乎对此非常自信,认为现在的何老师和黄老师两人一定会趁着他们不在,好好地吃上一顿。
“不会的,何老师他们不会这么做的。”
子枫倒是非常信任黄老师两人,她嘟着嘴白了一眼彭彭,觉得他是以小人之心度君子之腹。
就在众人议论留守在家的何老师两人会吃什么的时候,面馆的老板就把四碗面给端了上来,这位面色沧桑的面馆老板,看着四位像是明星一样的客人,神色多了一丝拘束。
“面已经做好了,各位慢慢吃,有事可以叫我,我先去后面了。”
说完,他转身就进了后厨,似乎对于镜头有些不适应,于是就在徐文若等人的道谢声中,快速走出镜头之外。
徐文若看着眼前的一大碗面,看模样稍显平平无奇,面碗中只有两三块肉,虽然不多,但也算是实惠了,毕竟一碗面本身就不贵。
不像某师傅的面,一年都不一定能用一头牛,面馆老板给出的分量,已经远远超出牛肉面应有的分量了。
除此之外,面碗内还撒上了一层葱花,汤汁也是油光水滑,然后一大碗手擀面,整碗面的成分非常简单,可以说是一目了然。
徐文若挑了一筷子手擀面放进口中,牙齿轻咬附带着汤汁的手擀面,出乎徐文若意料的是,味道居然非常不错。
这碗手擀面带给徐文若一些惊喜,不知道是不是期待值太低的缘故,徐文若觉得这碗手擀面非常好吃。
主要就是筋道,吃到嘴里非常q弹,再加上面条上附带的汤汁,滋味居然出乎意料地好吃,不光是徐文若,其他三人也是同样的感觉。
不知道是不是太饿了,彭彭居然很快就吃完了一碗面,甚至连汤汁都喝了,看着众人看着他那奇怪的目光,彭彭显得非常不好意思。
他嘿嘿一笑,用手挠了挠头,语气也充满了惊奇。
“没想到这面还挺好吃的。”
“是啊,真的是人不可貌相,这家面馆的老板手艺的确非常高超。”
“我觉得他的面不比一些大厨的手艺差了。”
“没错,而且价格还非常实惠。”
吃完面后,徐文若等人一改之前的口风,对于面馆老板的手艺大加赞赏,主要还是因为面的味道好,征服了这四位年轻人。
临行前结账的时候,徐文若等人更是当面称赞了老板,这位面容沧桑的中年人脸上洋溢着抹不去的笑容。
“其实也没有那么好,只是做了很多年,手熟了而已,如果你们喜欢吃,下次再来。”
听到徐文若等人的赞扬,老板显得非常高兴,这或许比他赚到钱还要高兴,之前在后厨的时候,他就听到家人说外面的几位客人是大明星。
就连大明星都觉得他的面好吃,那老板心里肯定非常高兴,甚至以后也能跟街坊邻居吹吹牛了,大明星都觉得我做面好吃。
和朴实的面馆老板分别之后,徐文若几人就踏上了回蘑菇屋的道路,路上他们还在讨论黄老师和面馆老板究竟谁的手艺比较好。
“你们觉得是黄老师做的面有这位老板的面好吃吗?”
“我认为肯定是黄老师做的面更好吃,这位老板的面虽然很好,可还是没有办法跟黄老师比较。”
彭彭虽然之前认为黄老师两个人一定会在家里偷吃,可他对于黄老师的手艺还是有一种盲目的信任,觉得其他人做的饭肯定没有黄老师做得好吃,更不要说这是一位小镇上的面馆老板而已。
“我觉得不一定,如果论味道的丰富,黄老师做的面肯定很不错,可要是单论手擀面的味道,黄老师还真的不一定能赢这位面馆老板。”
徐文若对于面馆老板非常推崇,说实话,刚刚吃的那碗面九成功夫都在面上,手擀面的那种劲道可不是看看就能学会的,那得是时间的积累才行,面点本身就是一个非常依赖于经验的行业,这位面馆老板的手艺可是实实在在的,
听到徐文若的答案,其他三人的表情不是很满意,他们三个对于万能的黄老师都有一种莫名的崇拜之情,一时间不能接受黄老师输给一位小镇普通面馆老板的言论。
但是对于刚刚吃到嘴里面的美味又不能忽视,于是三人的表情就非常纠结,根本不知道该怎么办。
“那这样,我们回去之后,跟黄老师说今天吃到了非常美味的手擀面,让黄老师也做一次试试呗。”
“好主意,我觉得自己还能再吃一大碗。”
听到徐文若的建议,彭一碗率先表示赞同,并且表示还要在干一大碗,甚至他的脚步声就急促了许多,似乎有些迫不及待的样子。
“那我们就快点回去吧。”
“黄老师!我们要回来喽!”
走着走着,四人就开始飞奔起来,在田野中追逐打闹,充满了活力。
一溜烟,徐文若四人就跑回了蘑菇屋,看着众人气喘吁吁的样子,何老师看到之后表情充满了溺爱。
“你们这些孩子也不小了,跑这么快干嘛,一个个都累成这个样子。”
徐文若四人听到何老师的话,相视一笑,其实他们也没有搞懂为什么要跑着回来,只是看到其他人跑,自己也跟着跑,然后就一路飞奔跑回了蘑菇屋。
“何老师,我考到拖拉机驾照了。”
张毅拿出了自己今天的成果,将拖拉机驾照放在了何老师的面前,一副等着他表演的样子,何老师当然不是吝啬自己表演的话。
“太好了,小毅,你真棒,有了拖拉机驾照,明天把土地平整一下,我们就可以继续种桃树了。”
听到何老师的赞赏,张毅非常的开心,而此时一旁的黄老师走了出来,相较于驾照,黄老师更关心众人中午吃了什么。
“你们不是说要吃大餐吗?中午吃的什么,跟我们说说。”
听到黄老师的话,徐文若四人你看看我,我看看你,都不知道应该说什么好,于是徐文若只能主动站了出来。
“我们中午吃的手擀面,非常好吃。”
“手擀面?这个好啊,现在会这种手艺的人不多了,很多面馆现在都是用机器出的面,根本没有灵魂。”
“要不晚上黄老师也来做一碗吧,我们几个还想吃。”
听到徐文若的话,黄小厨的眼珠转了转,他似乎察觉到了有点不对劲,只是还没等他反应过来,张毅和彭彭就帮助徐文若送出了助攻。
“对啊,黄老师,我们还想再吃一碗手擀面,我还没吃够呢。”
“黄老师,那就给我们再做一碗呗。”
听到徐文若几个的要求,黄小厨当然不会认怂,他果断的答应了徐文若四人的要求,心里的那点不对劲也在众人的称赞声中不翼而飞。
当局者迷旁观者清,站在一旁的何老师倒是察觉了徐文若等人的意图,但是他并没有选择点破,而是在一旁看热闹,就眼睁睁的看着黄小厨一步步的走进徐文若四个设的陷阱之中。
下午的时候,张毅从供销社把之前兑换的拖拉机给开了回来,趁着现在还有时间,他主动请缨,选择开着拖拉机前去地里试试。
于是众人就跟着他一起去了之前种桃树的林地,前两天刚种下的桃树苗还屹立在旁边的林地上,看到这种场景,徐文若等人心中多多少少都有些自豪。
只不过目前还看不出桃林的景色,等过段时间桃树生长起来,枝头开出桃花之后,那种景色或许会更美。
张毅一个人开着如同卡丁车一般的拖拉机前往领地里,徐文若等人站在路边看着,刚开始的时候,张毅遇到了非常多的困难。
他虽然拿到了驾照,但是对于拖拉机并没有那么的熟悉,拿到驾照只是说明会开车了,想要熟练地驾驶还得一段时间才行。
在徐文若等人的参谋下,张毅总算是慢慢悠悠的来到了林地里,于是乎,他就开始绕着林地进行除草和平整土地,而站在路边看着张毅的众人也没有闲着。
等到张毅一切都顺利之后,他们几人也开始去渡口运送桃树苗,如果没有意外的话,平整完土地之后,明天就可以继续去种树了,对于蘑菇屋来说,种树就等同于挣钱,挣钱就能换好吃的,于是乎,众人的干劲十足。
徐文若和黄老师负责去对岸运输桃树苗,彭彭负责搬运,何老师和子枫负责把树苗送回家,众人齐心协力,工作效率很快。
傍晚时分,张毅平整完土地,徐文若等人也将明天的六十棵树苗给运回来家,完成了今天的准备工作之后,黄小厨并没有食言,他选择给众人再做一次手擀面。
由于煮面的高汤非常耗费功夫,没有时间的黄小厨只能选择干拌面的形式,面的吃法是多种多样的,黄小厨选择了一个最适合目前情况的吃法。
黄小厨目前手中的配菜可不少,上一季还剩下不少腌制的泡菜,如果做干拌面的话,这些泡菜都能派上用场,再加上昨天兑换的一些肉食和蔬菜,黄小厨有信心能够做出令人满意的配菜。
只不过最困难的还是手擀面的过程,亲手制作手擀面是非常辛苦的事情,这也是为什么现在大多数面馆都用机器的原因,因为实在是太累了。
但是黄小厨之前已经夸下了海口,说不用手工做出来的面没有灵魂,说出去的话,泼出去的水,即便再困难,黄小厨也得咬着牙做下去。
等忙了一个多小时,黄小厨终于做完了手擀面,看着案板上的这些面条,他大松了一口气,明明只是初春,气候还有些寒冷,可是黄小厨却累出了一身的汗。
做完手擀面的之后,剩下的工作就没有那么复杂了,只需要将配菜做好,然后将面条下水煮熟就行了。
不一会儿的功夫,八大碗的配菜就被黄小厨码齐了,一道道排在桌子上,看着就非常丰盛,其中有辣白菜、腌萝卜等泡菜,也有豆角、黄瓜等新鲜蔬菜,也有排骨、羊肉等肉食,真可谓是样样俱全。
“怎么样,今天的手擀面没有让你们失望吧。”
将所有的配菜都端上来之后,黄小厨神情略显骄傲的看着众人,他对于自己的成果还是非常满意的,能够做出这么一顿丰盛的晚饭,就算是累一点也值了,当然收到众人的赞扬会更加的开心。
“太棒了,黄老师,今天实在是辛苦了,这么多配菜看得人眼花缭乱,食欲大开。”
何老师率先对黄小厨表示赞扬,对于如何夸人,何老师绝对是专业的,无论是语气还是时机都恰到好处。
“黄老师,今天给我换成一个大碗,这么丰盛的晚饭,我要放开肚子吃。”
彭一碗口出狂言,直接要求要换一个大碗,之前用的小碗根本就不够他吃的,听到彭彭的话,黄小厨显得更开心了,对于一位厨师来说,彭彭这种话才是最实在的。
无论多少赞美之词,都比不上狼吞虎咽的姿态,徐文若即便之前认为黄小厨的面可能不如那位面馆老板,可是看到他做出的晚饭也不得不给黄小厨竖起一根大拇指,黄小厨果然名不虚传。
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