第 50 章
再怎么想骂人,金司禹还是得老实帮忙。
所有在值的研究人员全部忙碌起来,不在值的赶紧叫回来,还不够就去隔壁研究室借调。别的事不会,洗洗切切总行吧?
担心发生和糖一样再度被人抢着注册专利的事,他又急吼吼地给明修齐打电话要帮忙,把专利局的那几个老头给叫过来坐镇。
老头们听说又有新的东西可以吃,而且是非常好吃的肉食,二话不说,收拾收拾文件就赶紧赶来了。
坐在悬浮车里的时候,几人还在商量要不要真的把办公室搬到隔壁来。
不然这天天地坐快车来来回回,他们这几把快退休的老骨头不是很撑得住啊。
就算专利局的地址搬迁有很多流程要走,时间上赶不及明天就搬,但是可以先在科研院里面要个办公室过来做临时的办公处嘛。
他们可以每天轮换两个人过来坐班,一来不用担心专利被别人抢着注册,二来也是为了帝国的专利数量,不让辛苦的研发人员伤心嘛!
老头们商量得兴致勃勃,还有人手速极快地填起了专利局地址搬迁的文件。专利局才搬过一次,用过的文件都还在,只要把原址和要搬迁的地址改一下就能用。
年轻人欲言又止,反复在心底重复“这是为了帝国,不是贿赂!”,多重复几遍,他成功说服了自己。
专利局离科研院有不少的距离,悬浮车还在赶路呢,苏千凉开始做菜了。
她做的第一道菜是道素菜,名叫爆炒萝卜丝。
锅里倒油,煸炒生姜和辣椒,倒入去皮切丝的白萝卜,大火爆炒,加点盐糖葱就能出锅。
苏千凉边炒边说:“这道爆炒萝卜丝里用到的所有食材都是能够生吃的,吃的就是那种微生的口感,所以不用炒太多时间,免得过熟了反而口感不好。”
爆炒萝卜丝一出锅就盛了一小部分放在远处,观众们忙扑上去品尝虚拟数据。
老头们看得眼馋,可惜悬浮车上没有全息舱,不然他们也能尝两口。
好在不久后就能到达科研院,为了申请专利,金司禹一定会拿出很多成品,让他们吃个痛快。
但是老头们不知道的是,现在的科研院已经忙成一团,能做出一份来就不错了,没有很多成品。
既要按照苏千凉提早发过来的制作步骤研究椒盐蛇段,还要跟着她在直播间所说的步骤炒萝卜丝,实在分身乏术。
金司禹忙着安排各项工作,检查实物的味道,还得联系卫生检测局的人过来一趟进行现场检测,已经忙得连生气的力气都没有了。
这时,吃过爆炒萝卜丝的观众们回来做反馈了。
“味道非常棒!求铁氏百货尽快出实物!”
“和萝卜排骨汤的味道很不同。”
“萝卜排骨汤里的萝卜是那种很软的,吸饱了汤汁的感觉,这个萝卜丝就是生生的脆脆的,口感很清爽。”
“只要是苏千凉做的东西都很好吃,我都喜欢!”
苏千凉开始做第二道菜:凉拌萝卜丝。
白萝卜削皮切丝,放盐搅拌,腌制个十多分钟挤去汁水,再倒入辣椒油葱蒜末搅拌,就做完了。
“这道凉拌萝卜丝做起来非常简单,不能省略腌制萝卜挤掉汁水的步骤,不然萝卜丝吃起来就会太水。爆炒萝卜丝的口感脆爽,凉拌萝卜丝更清爽,看个人喜好选择。”
要是醋研制出来了,还能做糖醋萝卜,酸酸甜甜的,很是开胃。
苏千凉盛出一小碗让观众品尝,暗想着该把醋的酿制提上日程了。
爆炒萝卜丝和凉拌萝卜丝一左一右并排放着,观众们可以吃完左边再吃右边,将两者进行对比,能够很快知道自己更喜欢哪种口味。
“我更喜欢爆炒萝卜丝,味道比较浓郁,而且脆生生的,很爽口。”
“我觉得凉拌萝卜丝好吃,没有加太多东西,就是萝卜本来的味道,很清爽。”
“我都喜欢!两个一起吃就不会觉得腻,还可以再来好几盆!”
“没想到单单一个萝卜,就能做出这么多种花样!”
同一时刻,很多关注直播间的人都在感叹。
谁能想到这么一个看起来普普通通平平无奇的白萝卜,能做出那么多种味道呢?
光是萝卜排骨汤、爆炒萝卜丝、凉拌萝卜丝,已经是三种完全不同的口感和味道,相信掌握那么多复古食品手艺的苏千凉还有很多种做法。
果然是大佬!
这时候,蒸的饭好了,该做最后一道荤菜。
苏千凉看了看时间,发现已经超过和金司禹约定的一个小时时限,顿时不再等。
“下面再教大家做一道菜,名字叫椒盐蛇段,主要用到的材料是蛇和椒盐粉。”
椒盐蛇段的做法并不难。
蛇剥皮切段,加水煮熟后取出,再加盐、姜、葱等调料拌匀腌制五分钟。
热锅后炸至金黄色,沥干油,撒上椒盐粉,外脆里嫩,鲜香十足。
“蛇肉直接生炸的话会很难入味,所以需要先煮熟。今天因为是临时起意要做,没有事先准备,不是特别好吃。提早准备的话,可以把蛇肉泡在鸡汤或者鸭汤里面煮,入味之后再炸,会更好吃。”
说话间,椒盐蛇段已经成功出锅。
苏千凉用筷子夹了一段放在碗里给观众,其他的则是放在自己面前,她要开始吃午饭了。
“天哪,蛇还能做成这个味道吗?”
“蛇汤和烤蛇肉都吃过,椒盐蛇段又是另一种味道,太惊艳了!”
“一种食材三种做法,苏千凉也太厉害了点吧!”
“我要吹爆椒盐蛇段!铁氏百货赶紧上实物吧!”
苏千凉能够吃实物,观众们能吃虚拟数据过过瘾,躲藏起来的军人们可惨了。
他们身处下风向,能够闻到风里带来的椒盐蛇段的勾人香味,却吃不到一星半点。
秦玉堂想起昨晚回来的路上苏千凉对他说的话:“该有的调料和食材都有,你们也可以跟着直播间做。”
的确有这个需要。
他们自己不动手,只等苏千凉晚上关掉小蜜蜂机器人给他们做菜,怕是要馋死了。
在此之前,秦玉堂觉得自己是一个很合格的军人,保家卫国,击退虫族,重伤退役,从不叫苦。
出任务的时候,有条件喝营养液,没条件随便吃什么,能吃饱且吃不死人就行。
现在可能是生病了,他觉得自己变得矫情很多,闻到了食物的香味就挠心挠肺地想吃。
“咳……”秦玉堂咳了两声,一旁的军人军医急忙关切地问:“不舒服?”
秦玉堂犹豫了,以往他是不会叫苦的硬汉,只要还能喘气,从来不提“不舒服”三个字,回复一律是“没事”。
今天难得想柔弱一次,他伸手捂住了胃,皱着眉头说道:“我饿了,想吃椒盐蛇段。”
军人:“……”
军医:“……”
还以为是病情又严重了呢,结果居然是想吃东西?!
他们先是松了一口气,随后面面相觑,自我怀疑。
谁都知道复古食品不好做,看帝国科研院搞出那么多黑暗料理就知道,结果秦玉堂想吃的还是看着就很难的椒盐蛇段。
这要是想吃凉拌萝卜丝,或许他们随便搞搞也就搞出来了,椒盐蛇段这个……有点,好吧,是比较困难。
再困难也得做。
来之前,明修齐下过命令,此次行动一切都要听从秦少将的指挥。
哪怕只是秦玉堂个人的口腹之欲,一听就是和任务没啥关系的,他们也得想办法满足。
行动快的军人丢下一句“我去抓蛇”就跑得没了影,行动慢的军人只能被迫拿起了锅碗瓢盆学习怎么做菜。
这些军人平日里习惯了使用武器,拿菜刀的姿势都不对,好在能切能剁,没啥大问题。
蛇清洗切段加水煮,做起来有些磕磕绊绊,但是根据直播间的做法一步步做下来都没什么问题。
直到锅里倒入油,开始炸。
正常油炸食物是慢慢放下去的,免得热油飞溅。
他们嫌一个个放太麻烦,一次性全部倒了下去,热油溅起,飞到围观的军人身上,把不少人给烫伤了。
军医还是第一次见到这样的场面,一个小小的锅就把一群军人给烫伤。
他都不知道自己该叹气好,还是该嘲笑好。
军医忙着给其他人处理伤口和擦药,秦玉堂实在想吃,自己动起了手。
他没有自作主张,完全复制苏千凉的步骤,安安分分做到最后。
成品出来后,秦玉堂用筷子夹了一段。
椒盐蛇段刚从油锅里出来,还非常烫,他吃的时候不够小心,刚碰到嘴唇,嘴唇就被烫到了。
他多吹两下,一口两口飞快吃完。
“挺好吃的,就是味道不够重。”说着,秦玉堂又往上面倒了些椒盐粉和辣椒粉,再夹一段,“嗯,好吃!”
听他这么说,其他人深感好奇,不顾自己身上的烫伤去拿。
他们没有学会用筷子,用手拿着吃。
刚入口的瞬间感觉烫,牙齿咬的时候觉得外表很脆,多咬两口就发现里面的蛇肉很嫩,那股子蛇肉的鲜香味蹭蹭蹭地出来了。
苏千凉还说这种做法不是特别好吃的,他们实在难以想象更好吃的椒盐蛇段是什么味道。
首都星,金发男子从全息舱出来,在贿赂名单上添加了椒盐蛇段。
随即他又想到,刚出锅的油炸食品最好吃,就算帝国的黑科技能够尽量把食物维持在出锅后的那个味道久一点,放个两三天也不能完全一样。
这可怎么办?
不然,他就去一趟?
作者有话要说:椒盐蛇段,我没吃过,看图片觉得有点像椒盐排骨_(:3」∠)_
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