第一百九十章 怎么味道变了?
李若溪眉头微微皱起,看着满脸急切的刑克,身体快速站起来,甚至都没有计较刑克没有敲门的事情,快速追问道:“发生了什么事情?难道又有人来酒楼闹事?”
俗话说:一朝被蛇咬十年怕井绳。
如今的李若溪,自然而然的联想到了有人来闹事这个问题上面。
刑克苦笑着摇头说道:“不是有人闹事,是比闹事还让人无奈。不知道怎么回事,今天的客人出奇的多,到现在止,咱们酒楼里所有的包厢都被预定出去,或者有不少的客人,都已经进入包厢里。还有一楼大厅之中,所有的餐桌都被人定下,现在一楼最少有六批客人,都在嚷嚷着要地方吃饭,客人太多了,而且在我上来的时候,又有一批七八人进入了酒楼。老板,你得想想办法啊!客人实在是太多了,总不能让一批批的客人都等着吧?”
李若溪目瞪口呆的看着刑克,飞快的抬起手腕,看了看手腕上戴着的手表,顿时她快速抬起头,震惊道:“现在到十二点还差不少时间,怎么现在就有那么多人赶过来吃饭?这怎么可能?”
以往,就算是吃饭的高峰期,十二点到两点,也没有发生过这种情况啊!今天是怎么回事?
刑克苦笑着说道:“是啊!以前咱们是没有遇到过这种情况,但是现在,这种事情的的确确发生了,身老板,得想个办法啊?客源流逝不是小事,但客人一群群的客人呆在一楼大厅等着,铁定不是那么回事!更何况,现在还不是吃饭的高峰期,万一等到吃饭的高峰期,那恐怕会更加的麻烦。”
李若溪眉头深深皱了起来,按理说客人爆满,应该是一件非常值得庆祝的事情,是一件天大的喜事,可是现在客人太多,却也成了一种负担。
怎么办?
酒楼的位置就那么大,就算是临时加桌子,恐怕也加不了几桌,更重要的是,美味酒楼的面积就那么大,就算是把两件办公室全都腾出去招待客人,恐怕都放不下几桌啊!
愁眉苦脸的看着刑克,李若溪无奈道:“没办法啊!如果是别的事情,倒还好说,可是这种问题,除非咱们扩大店铺,否则根就是别想。”
刑克无奈道:“那总不能就这样让专门从很远地方赶过来的客人,就这样傻等着吧?而且一楼大厅的空间,人多的都快爆棚了。”
李若溪眼神中闪动着思考的光芒,几分钟后,她才缓缓说道:“没办法了,如果客人愿意等待,那就留下来等着,如果不愿意等待,那就告诉他们,这里实在是坐不下了。”
刑克叹了口气,说道:“老板,月底你要是不给我加薪,我一定撂挑子,那些客人都快把我给逼疯了!得得得,我去说,不过,也得想个办法,如果以后生意都像今天一样,铁定得想出应对之策。”
李若溪点头笑道:“这个我明白,现在就要辛苦你了!”
目送着刑克离开,李若溪从新坐回到办公椅上,脑海中默默思考着,等晚上回去后,和王轲好好的商量一下,酒楼扩大规模,或者是开分店的事情。
二十分钟后。
“老板,你们这里今天的饭菜到底怎么回事?昨天做的那么好吃,今天怎么味道变了?你们是不是看到生意好了,就想要糊弄人啊!”坐在一楼大厅中的其中一桌客人里,一名中年人大声叫道。
他的嗓门很大,几乎是一瞬间,乱糟糟的酒楼里变得一片死寂。
几乎所有人的视线,都在这顷刻间集中在那名中年人身上,他们都还没有吃到几种菜,还都在眼巴巴的等待中。
正在招呼客人的刑克,眉头微微一皱,顿时朝着那名大叫的中年人走去,脸庞上带着几分歉意,开口说道:“这位先生,我们酒楼的大厨,有国家特级厨师,也有一级厨师,他们做出来的菜,绝对不会轻易改变味道,我想是不是弄错了?要是觉得不对,我可以让厨房里的大厨重新给做一遍。”
那名中年男子听到刑克的话,脸上的怒气才消失很多,转头看了看同桌的其他朋友,这才点头说道:“好,那你们就重新给我做一盘菜,还是这道菜,如果味道还是这样,我可不会答应,如果味道和昨天的一样,新加的那盘菜,它的价格我也愿意出。”
“不是故意来找事的!”刑克听完那个中年男子的话,便立即明白过来,带着一丝歉意,亲手端着那盘菜走进厨房,他才苦笑着看着曹寒几人说道:“曹叔。有客人说今天炒出来的这道菜,和昨天的味道不同,说不如昨天的好吃,他要求重新炒一盘,如果说和昨天的味道一样,那他愿意付双倍的钱。”
曹寒神se一呆,看着那盘几乎没有怎么动的菜肴,顿时伸手接过来,拿起筷子夹着尝了尝,迷惑道:“味道没错啊?就是这个味道,难道我们昨天做出来的菜,就不是这个味道了嘛?”
刑克苦笑道:“我看那人不像是找事的。”
曹寒眉头微微皱了起来,伸手把盘子中的菜递给柳乘风几人,说道:“你们来尝一尝,看看味道有什么不同?”
柳乘风几人放下手中的活,品尝过后纷纷摇头说道:
“没什么不同啊!原不就是这个味道嘛!”
又一盘同样的菜被做好,柳乘风亲口尝了尝,发现和之前那盘菜味道几乎都是一样的,顿时皱着眉头说道:“还是这个味道,没什么变化。刑克,你拿给那桌的客人,让他们再尝一尝,之前是不是弄错了?”
刑克点了点头,快速返回到酒楼大厅,把那盘菜放在之前那名中年男子面前,说道:“这盘菜是重新做的,尝尝。”
那名中年人默默点了点头,闻着上面传来的香味,品尝了一口后,立即把筷子拍在桌子上,怒道:“不对,不是这个味道,昨天我们来吃的时候,绝对不是这个味道,你们这里的厨师到底是怎么回事?难道你们换厨师了?还是有其他问题?我这带着朋友过来捧场,还告诉他们,你们美味酒楼的饭菜的多么多么美味可口,可你现在常常,虽然还算是不错,但绝对和昨天的菜不一样。”
在他的话音落下后,又有一桌的客人叫了起来:“是啊!昨天我也来这里吃饭了,味道很棒,几乎算是我吃过的最好的饭菜了。可是今天,却没有昨天那种味道,这是怎么回事?难道是那些厨师有问题?不是说那些厨师,有的还是国家特级厨师吗?怎么做菜的味道都能有所改变?还是越变越不如原先了?”
“昨天也来了,味道和今天的是有所不同,荤菜还好,可是素菜,简直就不像是这里的厨师做的,味道相差很多,到底是怎么个情况?”另外一桌的客人,有人也放下筷子,神情颇不满的说道。
刑克的眉头微微皱了起来,他感觉这些人并不像是找事的人,可是到底哪个环节出了问题?如果这些人不是要找事,那的确是菜有问题,可是曹寒和柳乘风他们这些大厨,却否认做出来的菜出了问题,这到底是怎么回事?
嚷嚷声音很大,身在厨房的曹寒正巧走出来,听到这些人的叫声,他脸上顿时升起一种火辣辣的感觉,毕竟每一位厨师做出的菜,都希望得到别人的认可,可是现在竟然那么多的客人站出来否认自己这些厨师,让他的脸se极不好看。
“是啊!昨天的菜和今天的都不一样,这美味酒楼如果没有换厨子,那就是偷工减料了,否则做出的菜,绝对不会是两种味道。”有人叫道。
曹寒转头看了看厨房里,随后才回过头来,大步走到一楼大厅zhongyang位置,大声说道:“诸位,我们美味酒楼没有换厨子,因昨天就是我们几个大厨做的菜,昨天和今天,我们都按照我们的方式做菜,绝对不会偷工减料。我能够证明,我就是你们口中的国家特级厨师,我的特级厨师证就在厨房外面的墙壁上挂着,你们大家都能去看一看!而且,了证明菜的味道没变,我可以当场做出一道菜,你们品尝一下,然后再发表意见,如何?”
那些嚷嚷的客人顿时点头叫好。
身酒楼的厨师,能够站出来要求当场做菜,这证明他绝对不会有问题。
四五分钟后,煤气罐和锅碗瓢勺,甚至是各种菜的配料,都被搬了出来,毕竟人数太多,站在那个玻璃窗外,是不可能让所有人都看到里面做菜情景的。
此时,李若溪和皇甫楚楚,已经爱丽莎也都已经从楼上下来,对于下面发生的情况,她们都接到了消息。
眼看着曹寒快速打开煤气点着火,然后熟练的把油倒入锅里,开始动起来。
几分钟后,一盘se香味俱全的菜肴,便被他快速的盛放入盘子中。
“诸位,菜已经炒好,说昨天和今天菜不一样的客人,你们过来尝一尝这盘菜的味道。”曹寒开口说道。
七八名客人快速挤到前面,纷纷品尝曹寒当场做出来的菜肴,片刻后,这些客人便带着百思不得其解的模样,纷纷叫了出来:
“不一样啊!和昨天的菜根就不一样啊?这是怎么回事?同样的厨师,同样的配料,怎么可能做出来的菜,味道会不相同?”
“是啊!昨天炒出来的菜,绝对不是这个味道。”
“今天炒的没有昨天炒的好吃,这到底是怎么回事?”